简介
植物漫长进化的成果(guǒ),为人(rén)类打开全新的(de)世界。
从香料的(de)视(shì)角,看食物如(rú)何影(yǐng)响历(lì)史(shǐ)并塑造(zào)了地域性(xìng)格;跟随(suí)香料的流转、迁徙、征服、融(róng)合,从全球视野看中国饮食(shí)的独特性;全球化(huà)浪潮下,香料(liào)如何影响烹饪(rèn),并成为地(dì)域美(měi)食的个性标签;人类的寻香之旅将去向何处,好(hǎo)奇心的(de)故事又该如(rú)何演绎。
《风(fēng)味人间(jiān) 5》将探秘香料原产地,追寻(xún)它(tā)流转、迁徙、征服、融合(hé)的(de)脚(jiǎo)步,讲述(shù)在全 球化浪潮下(xià),香料如何影响世(shì)界,并成为地域美(měi)食的个性标签。 寻香大千世界,这是人类好奇心(xīn)的故事,也是一场关于诱惑的旅行。
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